南宁最好吃(南宁牛排哪里好吃)

南宁夜生活网2022-08-08南宁桑拿攻略89

广西是一个吃粉的天下,彷佛早餐的一碗就是开启一天上午动力,就像武汉的热干面一样,代表着一方标志,但是除了这些小吃,南宁其实还是有很多美味的美食,下面是小编整理的美食大全,快来看一看吧。

小吃:

广西什么最多,粉最多, 南宁老友粉, 柳州螺蛳粉, 桂林米粉,蒲庙生榨粉, 宾阳酸粉, 越南鸡肉粉, 玉林生料粉, 全州红油米粉,桂平罗秀米粉等等。这些粉南宁都有。夏天还有干捞粉。

南宁本地特色就是老友粉,老友粉是以精制面条为主料,制作方法是将蒜末、豆鼓、酸辣椒、酸笋、牛肉末、生姜、葱、胡椒粉等爆香后,加入酱油、糖和骨头汤烧开,放入河粉烹煮而成。老友粉具有酸、辣、咸、香的特点,吃起来风味独特,回味无穷,深受食客欢迎。

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老友粉用的是扁粉,和广东河粉一样,老友粉分为汤粉和炒粉,味道偏辣,感冒了吃一碗爽歪歪,游客可能吃不惯的就是放了酸笋,觉得臭,如果能吃桂林米粉和柳州螺蛳粉那完全没问题。

老友粉店比较出名的就是:舒记老友粉、复记老友粉、天福香老友粉。这三家都可以在中山路附近吃到。

螺蛳粉店就多了有螺公堂,爱民,柳螺香,五角星等等;桂林米粉各 大连锁桂林米粉店。

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平时我比较喜欢吃的粉店是三品王,有桂林米粉,有螺蛳粉,有牛肉粉,我最喜欢他家的酸菜牛肉粉。

另外的小吃还有:粉饺,粉虫,肠粉,卷筒粉,大绿豆粽子, 八宝饭,炖品等等。

大吃:

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大吃就是广西的特色菜,广西菜分两种,一种是桂菜,以桂柳菜为主,偏辣;一种以粤菜为主,比较出名的就是白切和烧腊各种鸡鸭鹅。如果要推荐一个菜代表南宁的那我选柠檬鸭。柠檬鸭南宁市内交通方便的就是甘家界牌柠檬鸭,好几家分店,就在麻村地铁口就有一家。其他有点名气的本地菜馆有:桂小厨、邕城小福楼、桂林肥仔、竹篱笆、漓雨村等。另外还有一些东南亚菜馆,如泰国菜, 越南菜等,有兴趣可以尝试尝试。

夜宵:

南宁人夜宵喜欢撩螺,就是炒各种螺,煲螺。煲螺分为南宁本地的清淡口味的田螺煲和柳州重口味的田螺鸭脚煲。再加上烤鱼、各种烧烤配酒夜宵就足够了。

还有一点 广西仔吃饭或者吃夜宵喝酒的时候喜欢猜码,如果听到别桌两个大声说话,喊着带数字的短句,如‘一定中啊,两兄好啦,三蚊鸡,四季发……’等等,别认为他们在吵架,他们肯定是在猜码。猜码发源于广西粤语地区,除了广西外,广东珠三角夜宵摊也经常会听到,那百分之九十是广西人,剩下的百分之十是被广西人带偏了的。我喝不了酒,所以我也不会猜码。

广西人民的夜生活也是非常丰富的,对于吃的追求一点也不输武汉的好吃佬,所以来了南宁就大开吃戒吧,这是吃货的天堂。

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