没有什么是一顿火锅解决不了的

如果有 那就两顿

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咕嘟咕嘟冒着热气的汤底

麻辣牛油/鲜美菌汤/鸳鸯两全其美

还有一桌子的肉肉肉肉

再加上热热闹闹的氛围

这就是让人念念不忘的火锅啊！！！

中国的火锅文化博大精深

从海里到陆地，从香辣到鲜美

……

到底哪一种才是你的最爱？

海底捞

图源 / @哎哟Zv

说到火锅界的大明星，那当然是海底捞。去海底捞吃火锅，排队也是心甘情愿的！

十多种口味的火锅简直承包了火锅控所有的要求，加上超棒的服务，每次都让我吃到不想走。

图源 / 网络

不仅火锅做得好，在海底捞还可以美甲、美鞋、下棋吃水果，实力撩妹圈粉！

海底捞火锅（航洋城店）

地址：青秀区航洋城购物中心4层

海底捞火锅（百盛步行街店）

地址：兴宁区朝阳路9号步行街广场6层

海底捞火锅（安吉万达店）

地址：高新大道55号安吉万达广场3层

香天下

香天下的火爆程度，看它在国内的500多家分店就知道了！锅底是它的必杀技，小熊造型的牛油块，一下就戳中了女孩子的萌点。

香天下始终坚持使用一次性油，用料新鲜，火锅底料都从四川空运而来。还有地道冰粉作为解辣神器，让你和四川只有一口火锅的距离！

香天下火锅（万象城店）

地址：青秀区万象城F2层265号

香天下火锅（西南商都店）

地址：兴宁区朝阳路29号西南商都6层

香天下火锅（东方之梦店）

地址：青环路82号恒大苹果园东方之梦商业街

巴蜀将军

一进门就能感受到浓郁的巴蜀文化，墙上一幅幅巴蜀壁画都极具设计感，视觉体验非常好！

巴蜀将军不仅环境好，菜品的颜值也很高，造型趣味十足~吃火锅还有表演可以看，而且是24小时营业哦。

巴蜀将军火锅（王府井店）

地址：青秀区新民路4号王府井百货工商银行旁

小龙坎

火遍成都的小龙坎火锅，来到南宁一样是火爆十足！地道的牛油锅让味蕾都沸腾了，辣香浓郁广南宁好吃的龙虾馆，超过瘾！

霸王牛肉是小龙坎的一绝，秘制辣椒粉锤入到每一大片厚实的嫩牛肉中，吃两片就要喷火！有一种让人辣到哭又念念不忘的魔力！

小龙坎火锅（盛天地店）

地址：青秀区中越路8号盛天地B8栋2F-1

小龙坎火锅（琅西店）

地址：青秀区桂春路13号金禾宫酒店2楼

小龙坎火锅（江南万达店）

地址：江南区星光大道江南万达金街2楼

大龙燚

大龙燚的名头可不小，是100+明星光顾的火锅店！环境也是霸气侧漏，最重要的是24小时营业，通宵吃到爽！

所有食材都很新鲜，肥牛、泡脚牛肉卷、千层肚、猪黄喉……每一样都令肉食者心花怒放！

大龙燚火锅（三祺广场店）

地址：青秀区民族大道146号三祺广场一楼

大龙燚火锅（桃源店）

地址：桃源路62号利诚广场2层2-2号

蜀大侠

短短两年时间，这位大侠的足迹就踏遍全国！开了300+家火锅店，好吃的程度可想而知！

纯正四川老火锅，有着地道的火锅底料。花千骨、贵妃牛肉、冰川鹅肠……在锅里越沸腾越香，闻到就让你馋得受不了！

蜀大侠火锅（电科城店）

地址：星湖路14号电子科技广场1楼

蜀大侠火锅（悦荟店）

地址：兴宁区青云街18号悦荟广场A栋4层

蜀大侠火锅（西大店店）

地址：大学路100-1号广西大学正门旁

袁老四火锅

袁老四火锅被称为火锅界的爱马仕！创始人专注火锅事业26年，品质上足以让吃货信服！

店里的菜品差不多有90+种，并且很多食材是坐飞机赶过来的。每一种都想点，简直要掏空钱包！

重庆袁老四火锅（东葛店）

地址：青秀区东葛路66-1号首层（城市便捷旁）

德庄火锅

德庄是老牌重庆火锅店了，重庆远在千里之外，而重庆味道就在德庄。德庄毛肚是看家菜，把毛肚放在红沸的锅里翻烫七八秒钟，入口有着脆嫩爽滑的口感。

重庆德庄毛肚火锅（万达茂店）

地址：邕宁区万达茂3011铺

重庆德庄毛肚火锅（江南万达店）

地址：江南区亭洪路万达广场4楼4011铺

重庆德庄毛肚火锅（新城吾悦广场店）

地址：兴宁区金川路新城吾悦广场4楼4006铺

香品凰

来香品凰必须要点上一份鸳鸯锅。牛油锅煮开后，散发着浓郁的香辣气息；药膳滋补锅看起来就十分营养。

必点的嫩牛肉最为嫩滑，切得薄薄的一片，每一片肉质都很细腻。烫20秒的黄金时间就可以夹起，不然就对不起它那么嫩的肉了！

香品凰小龙虾（安湖店）

地址：青秀区东葛路新锐大厦东南20米安湖美食城内

香品凰小龙虾（中泰店）

地址：东盟商务区中泰路中柬路6号

秦妈火锅

图源 / 一坨lemon

秦妈秉承巴蜀人的热情，作为重庆的招牌火锅，汤红油亮，辣而不燥，味正醇厚。无论是烫鸭肠还是毛肚、肥牛都吃到停不下来！

重庆秦妈火锅（朝阳店）

地址：朝阳路66号钻石广场3楼

重庆秦妈火锅（良庆店）

地址：五象大道114号大沙田南城百货斜对面

重庆秦妈火锅（西大店）

地址：西乡塘区大学路火炬路1号

重庆秦妈火锅（相思湖店）

地址：大学东路93号相思湖购物广场5楼

渝品堂重庆火锅

图源 / 马金狗

渝品堂重庆火锅有着正宗的重庆锅底，肉类分量足。重点是素菜、水果、甜品均为自助式的，相对来说性价比非常高。

渝品堂重庆火锅（东盟店）

地址：青秀区中新路中新国际小区11号2楼

渝品堂重庆火锅（园湖店）

地址：园湖北路4号星波酒店2楼

牛上牛潮汕火锅

一走进牛上牛的大门，就可以看到明档。大厨现切的牛肉，让食客从视觉到味蕾都感受到牛肉火锅的魅力！

可以出现在餐桌上的牛肉，都是精挑细选的。软嫩可口的牛肉在清汤锅底里保持着原汁原味，吃的就是那一口天然的肉香。

牛上牛潮式牛肉火锅

地址：青秀区东葛路62号金汇大厦2楼

海银海记潮汕牛肉火锅

海银海记是潮汕牛肉火锅中的老字号，也是其中的佼佼者。为保证新鲜，这家店每天只做一头牛。牛肉当天屠宰，不隔夜，还必须是黄牛肉。

锅底很讲究，选用昆仑山雪山水，好品质的水更能激发出牛肉的鲜香！匙仁是霸姐每次必点的肉，鲜嫩软糯的肉质恰到好处，而且滑嫩无渣。

海银海记潮汕牛肉火锅（万象城店）

地址：青秀区民族大道万象城5层

海银海记潮汕牛肉火锅（安吉万达店）

地址：西乡塘区安吉万达购物中心4层

九牛一炉

九牛一炉的牛肉讲究一个“鲜”，牛肉色泽鲜红光亮且肉纹饱满，脂肪和肉质不松散，正所谓转盘不落的牛肉才算好牛肉！

九牛一炉的鸳鸯锅有牛骨高汤+麻辣锅底两种口味，从香辣到鲜美吃到爽！

九牛一炉（凤翔店）

地址：青秀区凤翔路6号蓝山上商铺D1-1段

九牛一炉（琅西店）

地址：青秀路锦春路口（迪欧咖啡旁）

牛皮大王串串香

图源 / 大众点评@陈陈CCSP

牛皮大王串串香是一家极具复古校园风的店，一进门就可以感受到青春怀旧的气息，价格也和环境也一样亲切，实惠又好吃~有火锅和冷锅两款，从夏天吃到冬天~

牛皮大王串串香

地址：江南区星光大道西园转盘国际经贸大厦1楼（传厨火锅旁）

葫撸串

葫撸串，是一家四川火锅串串店，也是万象城今年新晋的网红店。

这家店集火锅串串、冷锅串串为一体，100+种串串，各类荤素应有尽有，选到眼花缭乱！而且每一锅汤都是走了胃的，精选30多种上乘配料熬制！

葫撸串

地址：青秀区万象城二期S230铺（乌玛市集旁）

百味记小郡肝

百味记是小郡肝的开山元老之一，700多家分店可不是吹的~在成都你问一句最喜欢吃哪家串串，大家十有八九就是说它！连明星都爱吃！

百味记采用一次性锅底广南宁好吃的龙虾馆，良心好食材，成都老味道，是串串火锅必须打卡的店！

百味记小郡肝（南宁总店）

地址：东盟商务区桂雅路1号联盟新城商铺27号

百味记小郡肝（东葛店）

地址：青秀区安湖路1号新锐商厦1-2层5号商铺

百味记小郡肝（北湖店）

地址：西乡塘区北湖南路10号（南师附属小学对面）

大三元豆乳火锅

图源 / 大三元豆乳火锅

在人工香料大行其道的今天，大三元仍然坚持纯天然的味道实在让人颇有好感。含有豆乳的汤底是店内的王牌，醇香浓郁的豆汁，激发了食材的原汁原味。

图源 / 大三元豆乳火锅

和所有火锅店一样，大三元的菜品也十分丰富。牛肉、巴沙鱼、牛蛙腿……每样都想来一份！一半豆乳一半辣油，满足每个人的口味~

大三元豆乳火锅（龙光店）

地址：东盟商务区中柬路8号龙光世纪4楼

大三元豆乳火锅（民主店）

地址：民主路工人文化宫南宁百货4楼

大三元豆乳火锅（江南店）

地址：星光大道江南万达广场3楼

巴色鱼捞

图片来源 / 巴色鱼捞公众号

巴色鱼捞是主打鱼肉的火锅，必点的乌鱼片肉质细嫩，重点是超薄，薄到透光！店内的装饰也是满满的航海风，对于吃鱼爱好者来说，氛围也是极好的~

而且，这个锅还是烤涮一体的新派火锅。中间可以吃火锅，旁边可以烤肉烤薄饼，好吃又有趣。

巴色鱼捞

地址：东盟商务区中越路8号盛天地步行街B8栋8号

原色

原色小火锅一共有五种锅底，清汤锅、开胃番茄锅、菌王锅、麻辣锅、泡菜豆腐锅，还有鸳鸯锅底，可以任意搭配两种锅底。

想吃什么就吃什么，一人一锅，没有人和你抢肉，也不需要顾虑口味的不同~

原色shabu料理火锅

地址：民族大道131号航洋国际购物中心1层

这个世界上有谁可以抵挡火锅的诱惑吗没有！

四川火锅

重庆火锅

潮汕火锅

串串火锅

特色火锅

哪家火锅是你的冬日打卡第一站？

整理完火锅合集的霸姐已经馋到不行

于是霸姐决定——

截到哪家就去吃哪家！GO~

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图 | 吃遍南宁、南宁吃霸、网络综合

文 | eating

主编 | 吃什么问@霸姐

© 本文由南宁吃霸原创整理出品